Juuret/on

Otettu Punamusta Liekki #3:sta

Pakkanen paukkuu jo monetta viikkoa, eikä tee mieli työntää nenää ulos. Eipä silti tarvi vaipua apatiaan, kaivetaan kaapista jos jotain löytyis. Ai niin, purjo - mikä aarre. 
  Leikkaan vihreän osan (fodmap suosittelee) paloiksi ja pakastan niitä tulevaa käyttöä varten. 
  Vaalean osan aion vielä käyttää. Veitsellä juurenjäänteet pois ja pikku pätkä vesilasiin valoisaan paikkaan. Suojaksi muovipussi johon reikiä oikean ilmaston saamiseksi.
  Sitten vaan seurataan kasvun ihmettä päivittäin ja vaihdetaan raikas vesi. Ilmaista purjoa silvuplee.

E.S.