Haastattelu – Punamusta Liekki #18/marraskuu 2025
Kirjottaja: Mirjami Rautio
Kaikki lähti siitä, että joku osti vanhan soppatykin SDP:ltä ja alkoi kysellä, löytyisikö kiinnostuneita järjestämään ruoka-apua Tampereella. Syntyi Hyvää pataa -kollektiivi, jossa toimii tällä hetkellä mukava joukko vapaaehtoisia. He ovat kokanneet ja jakaneet ilmaista ruokaa kuukausittain pian jo vuoden ajan.
Vegaanista keittoa soppatykistä – mutta mihin tarvitaan soodaa?
Ruokana tarjotaan useimmiten soijarouheella, linssillä, pavuilla tai herneillä sekä mausteilla höystettyä keittoa, joka valmistetaan soppatykissä. Yksi toveri pilkkoo kotonaan sipulit etukäteen. Kuivatut herneet liotetaan soppatykissä – ja sitten vain pata porisemaan! Soppatykki vedetään ruuanjakopaikalle peräkärryllä, joka on katsastettu ja rekisterissä.
Keittoa valmistetaan kerrallaan lähes 200 henkilölle, mikä tekee noin 60-70 litraa. Lisäksi tarjotaan vettä tai mehua, kahvia ja kauramaitoa. Tarjolla voi olla myös leipää, jos on saatu lahjoituksia leipomoista.
Kollektiivi on saanut ruoka-avun kustannukset varsin kohtuullisiksi: alkuun yhden ruokatarjoilun hinnaksi tuli 200 euroa, mutta nyt hinta on saatu tiputettua 50-100 euroon per kerta. Ruoka itsessään maksaa 30-40 euroa, mutta kustannuksia tulee myös soppatykkiin tarvittavasta kaasusta sekä kertakäyttöastioista.
Ruokaa saa ottaa myös mukaan, jos on oma astia mukana. Jos soppaa jää yli, se lähtee jonkun mukana kotiin syötäväksi. Lopuksi tykki viedään säilytettäväksi kellariin, jossa on myös hyvät tilat ja välineet tykin pesemiselle. Vinkkejä tykin pesuun saatiin Martoilta – pahastikin kärähtänyt soppa irtoaa helposti soodalla!
Kirkon pihalla ei politikoida
Hyvää pataa jakelee soppaa joka kuukauden viimeinen perjantai Aleksanterinkirkon pihassa. Ajankohdan valintaan vaikutti se, että perjantaisin oli vähiten ruoka-apua Tampereella. Viikonloppua vasten oleva päivä osoittautui muutenkin hyväksi valinnaksi, koska viikonlopun aikana voi sitten levätä. Ruokailu alkaa klo 16. Alkuun ruuan jakelussa kesti kauemman aikaa ja jaettavaa riitti viideksikin tunniksi, mutta viime aikoina soppa on loppunut noin kahdessa tunnissa.
Paikan valintaan vaikutti muun muassa se, että SPR:n ruokapussijakelu sijaitsee samassa paikassa: sen kautta on helppo tavoittaa ihmisiä, jotka tarvitsevat ruoka-apua. Alkuun kollektiivin jäsenet kävivät ruuanjakelupäivien aamuna erilaisissa ruokajonoissa jakamassa flyereita ja kutsumassa ihmisiä syömään, mutta sittemmin ei enää ole tarvinnut mainostaa, vaan kävijät ovat löytäneet paikalle ruokapussijakelulle tullessaan.
Miinuspuolena tämänhetkisessä jakelupaikassa on se, että kirkko edellyttää, ettei toiminta ole poliittista. Kollektiivi ei siis voi jakaa esimerkiksi poliittisia flyereita tai muuta omaa materiaaliaan. Toisaalta Aleksanterinkirkon tiloja on saatu käyttää veden hakemiseen ja kahvin keittämiseen. Kollektiivi on kuitenkin miettinyt paikan vaihtamista esimerkiksi Arttelin luo. Arttelissa ihmiset voisivat myös halutessaan syödä sisällä, vaikka silloinkin itse soppatykki ja jakelu toki olisivat ulkona.
Porinaa padan äärellä
Hyvää pataa -kollektiivissa toimii ihmisiä vasemmiston eri kulmilta. Kollektiivi on syntynyt käytäntö edellä eikä yhteistä ideologista taustaa ole määritelty, mutta kaikkia mukana olevia yhdistää ajatus ihmisten tasa-arvosta sekä siitä, että jokainen ansaitsee ruokaa.
Kuukausittaisten ruokajakojen lisäksi kollektiivi on kesän ja syksyn aikana jakanut ruokaa muutamissa tapahtumissa kuten Rollaattorimarssilla, Mustassa Pispalassa, Tiedonantajafestivaaleilla sekä Asunnottomien yössä, jossa soppaa jaettiin lähes 200 litraa.
Yleisintä soppatykin liepeillä kuultua palautetta on kehut hyvältä maistuneesta keitosta sekä kiitokset hyvästä työstä. Monet soppatykillä kävijät ovat syrjäytetyssä ja torjutussa asemassa, ja lämpimän ruuan lisäksi myös juttuseura on tärkeää. Siksi kannattaa varata aikaa myös kohtaamiseen, kollektiivista opastetaan.
Kollektiivilla on suunnitelmissa laatia manuaali, jonka avulla ruuanjakotoiminnassa pääsee alkuun. Toiminnasta kiinnostuneiden kannattaa verkostoitua ja etsiä samanhenkisiä ihmisiä. Lisäksi tarvitaan soppatykki ja jonkin verran rahaa. Tärkeintä on halu ruokkia ihmisiä.
Hyvää pataa ei ole minkään järjestön tai yhdistyksen toimintaa eikä saa rahoitusta kollektiivin ulkopuolelta. Hyvää pataa ei kerää lahjoituksia, vaan toiminnan kulut maksetaan kollektiivisesti vapaaehtoisten voimin. Uutiseen on haastateltu kollektiivin jäseniä.
Onko sinulla palautetta? Voit lähettää sen osoitteeseen punamusta.liekki@proton.me!